我要去那里才可以学到正中的福州捞化小吃

捞化还要学，先准备一碗高汤最好排骨汤备用，再烧一锅水把兴化粉泡一下，放在大碗里，用高汤浇上去，再放点牛肉啊大肠啊猪肚啊青菜啊就成了

楼上说的没错,捞化好像要靠自己的天份,跟着店里的师傅,边看边做边学,没有专门上学的.要是急,就先到人家店里去开开工.