请教关于马苏里拉芝士做法

作为一个专业的西餐厨师我向你推荐适合你的做法！马苏里拉芝士做pizza是最好的选择但对于你来说肯定不具备制作pizza的条件！那我向你推荐做芝士茄荷！做法和平时相同提前一天将芝士拿出化冻切丝。做法你肯定知道！

这个啊
不用解冻，可以微微放软一点就切细条或者刨丝，然后再使用

马苏里拉的用途相对来说比较少
主要用于做披萨
做披萨首选的奶酪就是马苏里拉，因为它的拉丝效果非常好

如果你不喜欢披萨
那可以用来焗饭或者焗菜吃

别的，基本没什么方法了

家里没有烤箱的同学，用平底锅也一样可以做出好吃的匹萨。

奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、