请问甲鱼怎么烧汤啊?要不要先拿热水过一下在拿出来烧汤啊?

甲鱼最好的做法是把活甲鱼洗干净，放在有冷水的锅里，然后慢慢加热，要盖锅盖哦，让水的温度去把甲鱼烫死，然后再放调料做成汤，这样是最有营养的。
但是这个方法太残忍，建议不要用。

上面的在放屁，那样会太腥。过热水去死皮是必须的

不用,要用绳子把它的头套上,把它的头剁了后.把它的壳去了,在洗干净就好了.在烧汤.还可一把它的壳晒干后放到大米里,可防生虫.OK,就是这样了.