请问温度达到多少能够杀死真菌？

不同的细菌，适应的温度不一样，水煮是可以杀死大量的细菌，但不是100%
有科学家在火星发现细菌的存在，火星温度能达到700°多，甚至800°，说明细菌的生命力是很顽强的。
但一般生活，用100°的水煮过就可以了。
（但不要随便拿东西去煮哦！我上次拿脸布去煮，羊毛布是蛋白质，高温变性了，不能用）

杀死不同菌所需的最低温度不同,一般把水加热到100摄氏度就可以全部杀死了

好象是65吧应该是这左右，菌体的记不清了，其实杀灭真菌的温度并不高，搞得是杀灭芽胞的温度，大概是120以上

杀菌过程不仅跟温度有关，还跟杀菌时间有关。像所用的巴氏消毒法，在62-70度作用一定时间就可以杀死除细菌芽孢和耐热菌外的大部分微生物了。

100