蒙牛牛奶生产日期有2个!如何看!

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/15 12:57:39
蒙牛-冠益乳酸牛奶,有2个日期,哪个才是真正日期?
生产日期位置如下:M2009114NF21
20090203 14:17
瓶身写是生产日期在盒顶部,保存期为21天,并没有说有到期日期.
如果1月14日是生产日期,21天后则为2月3日.那是过期了吗?

哪个才是真正的生产日期?保存期是针对哪个日期而言的?

蒙牛-冠益乳酸牛奶生产日期位置的两排数字是M2009114NF21和20090203 14:17，这两个中间M2009114NF21是生产批号，表示的是产品生产的批次，机器等信息。20090203 14:17是生产日期表示这盒牛奶是2009年2月3日14时17分生产的，保质期21天是对于生产日期来说，表示从2009年2月3日开始之后的21天。

扩展资料：

牛奶之所以存在不同的保质期，是由杀菌方式和包装方式不同决定的，与防腐剂没有关系。杀菌主要有两种方法：巴氏杀菌法和超高温灭菌技术。

巴氏杀菌法利用较低的温度就可以杀死致病菌，并保存牛奶中的风味物质，是一种损失较少的热杀菌消毒法。采用这种杀菌方法的牛奶保质期通常只有几天，需要冷链运输，冷藏保存。有的乳品企业会将杀菌温度提高，采用密封性更好的复合包装，将保质期延长到30天，这种产品可以常温保存。

超高温灭菌技术是把牛奶瞬间加热到135—150℃，持续2—6秒，几乎能