冰糖化了为什么有悬状物

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 12:28:02
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是它里面有糖,糖有吸水性,而糖之于水的溶解度几乎是完全溶解的,在空气中糖被稀释了,就变得粘稠了,出现了拉丝现象,道理跟做拔丝地瓜是相同的,呵呵,原创的哦

悬状物啊??没有发现过,只知道会有像纹理一样的东西出现,我觉得那是释放糖分,因为我发现“纹理”越多越甜。至于你说的问题,如果觉得食用不安全还是不要吃了,身体最重要不是