泡红茶的方法

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/16 07:03:36
红茶是煮的还是泡的,要不要用盖子焖上?请知道的详细回答一下
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通常用泡就可以,水温得高.一般用95度以上的水泡.
用盖子闷一下保持水温更易于茶汁的泡出.

红茶也是最适合用保温杯泡的茶叶,要是用保温杯泡,茶叶的投入量要减少到通常的1/2至1/3.

红茶也可以煮, 我小师妹就用虹吸壶(煮咖啡用的)煮过正山小种红茶,味道也不错,汤色更红艳.

你可以一试.

红茶先用沸水泡,适合用高身小口的紫砂壶泡。
泡的时候多停留一下再出汤。然后接下来每泡都适当的增加一些时间。

红茶和普洱都可以煮,而且喝煮茶再就喝不惯泡的了 呵呵

红茶是泡的,要用盖子焖上。原因:
因为红茶为发酵茶,所含的茶多酚是氧化的,不易析于水。饮泡各种红茶要用90—100度的沸水冲泡,如水温低,茶叶中有效成份析出少,茶叶味淡。
另外,红茶可加奶及糖,有生热暖胃之功,于冬时有利。

不要相信忽悠人的回答↑上面的都是