妈妈的生日快到了, 我想亲自给妈妈做一个生日蛋糕,请大家给我一点指点~

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/14 15:20:51
最好是自己亲手做过的, 不要那种只会嘴皮子动的!! 谢谢了, 麻烦各位。。

我会做简单的,需要用微波炉。把面粉加水牛奶,调和。浓点。
然后加鸡蛋,糖,或者也可以加点儿别的,看你喜欢。
然后把它倒在一次性纸杯,如果你要做大的就用个别的容器。上面可以点缀点儿葡萄干什么的,倒半杯,然后放进微波炉,中高火,四分钟,出来就是蛋糕了。

最近,在一个朋友的空间里看到了这篇文章,就觉得很神奇,刚好看到你想做蛋糕,所以就发来和你分享一下吧!
准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。
按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
打两下就这样了
为了突出甜,放一点点盐
一勺糖
继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖,继续打
大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴
绵绵白白,太可爱了~
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
搅拌好
倒入一半奶油状的蛋清
注意:上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以
倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅
倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟
然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦

开盖咯
锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来
(如果想看到图片,可以到我的空间里看一下:http://user.qzone.qq.com/272849071/infocenter#!app=2&pos=1332741576)