螃蟹不能和什么一起进食

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/11 03:24:27
为什么

螃蟹同大多海鲜一样,也有禁忌:
1 不能与大量维生素C同食:虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”,其本身对人体无害,但同时服用大量维生素C时,“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷,俗称砒霜),会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命。
2 不能与寒凉食物同食:海鲜本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。
3不能与啤酒、红葡萄酒同食:食用海鲜饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。

螃蟹与梨相克,二者同食伤肠胃;
螃蟹与茄子相克,二者同食伤肠胃;
螃蟹与花生相克,易导致腹泻;
螃蟹与冷食相克,必导致腹泻;
螃蟹与泥鳅相克,引起胃肠不适,中毒;
螃蟹与石榴相克,刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状;
螃蟹与香瓜相克,易导致腹泻;
螃蟹与地瓜相克,容易在体内凝成柿石;
螃蟹与南瓜相克,同食会引起中毒;
螃蟹与芹菜相克,同食会影响蛋白质的吸收;
海蟹与大枣相克,同食容易患寒热病;
毛蟹与冰相克,同食会引起中毒。

螃蟹同大多海鲜一样,也有禁忌:
1 不能与大量维生素C同食:虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”,其本身对人体无害,但同时服用大量维生素C时,“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷,俗称砒霜),会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命。
2 不能与寒凉食物同食:海鲜本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。
3不能与啤酒、红葡萄酒同食:食用海鲜饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。

不能和螃蟹同吃的三种食物

螃蟹不仅肉质细嫩,味道鲜美,