鹅能否熬汤

楼主你好‘可以啊
给你介绍下吧

双参鹅血汤的做法 工艺： 煮 口味： 原本味 主料： 鹅血100克 辅料： 鹅肉50克 山药(干)30克 北沙参15克 玉竹15克 调料： 盐2克 料酒5克 姜5克 味精1克

双参鹅血汤的做法介绍
1. 将山药、沙参、玉竹洗净；
2. 加水和鹅肉同煮至肉熟，过滤取汤液；
3. 把鹅血倒入煮沸的汤中，稍煮片刻即成。