被人故意纵火烧成两人一级残疾，放火人潜逃中，受害人有没有权利得，拿他家里所有财产？

没有，而且要先刑事诉讼才能请求民事赔偿

可以的，但是肯定不够你的损失费用。

根据你的描述，看来是故意伤害罪
你可以在刑事审开庭的时候提起附带民事赔偿，法庭判多少就是多少，不服可以继续起诉，你自己是没有权利去他家里拿财务的，你要注意，一旦你拿了就有可能犯罪