所有肉里面什么肉最香（指熟了以后）

天上龙肉 地上驴肉
　　畜肉食用价值的大小，取决于肌纤维间结缔组织的多少，因为结缔组织取决于非优质蛋白质，且结缔组织过多，肌肉组织在烹调时不易煮烂。
　　在杂畜肉中，驴肉的肌肉纤维比马、骡、骆驼的肌肉纤维细，其肌间结缔组织不甚发达，因此享有“天上龙肉，地上驴肉”的美称。
　　在一般情况下，驴肉蛋白质含量比猪、牛、羊为高，其含量在20～25％之间，其必需氨基酸的含量及其比例均适合人体的需要，故消化吸收率高，因此有较高的营养价值。
　　驴肉脂肪含量较低，小于体重的1％，因此驴肉是一种理想的高蛋白、低脂肪的肉类；另外驴肉脂肪熔点较低，易被人体消化吸收，利用率高。
　　驴肉中除含有蛋白质、脂肪外，还有含氮浸出物，这些物质不仅能增进食欲，而且能增加肉的香味和味道。
　　驴肉中碳水化合物以糖原为主，一般不足1％，还含有少量的葡萄糖和麦芽糖。无机盐及微量元素总量约在1％左右，主要有硫、钾、磷、钠、氯、镁、钠、钙、铁、锌等，其中以钾、磷、硫、钠的含量较多。
　　驴肉最宜酱制，红烧驴肉罐头是很受人们欢迎的肉制品。

　　特别提示:
　　驴肉多作为酱菜、卤菜凉拌食用。平时脾胃虚寒、有慢性肠炎、腹泻者忌食。吃后不宜立即饮茶。

这个问题要看你喜欢吃什么肉了，你不喜欢的东西再好，也不能吸引你呀~~~~~~~~~

香肠 最香

烤鸭。。

猪肉啊，我是女的都喜欢吃，尤其是肥的。

有人说刺猬肉好吃，鲜嫩鲜嫩哒