苏达当成盐会中毒吗

估计没事吧，不过劝你直接把菜倒了得了...不要冒险。

你说得应该是小苏达吧，苏达化学名称为碳酸钠，主要用在工业上的，有腐蚀性，误服可造成消化道灼伤、粘膜糜烂、出血和休克。。小苏达为碳酸氢钠，是一种常用的食品添加剂和药物，对人体无害。

放心，按盐的分量放不会中毒的
最多就是诱发结石，不过也是在已经有结石条件的情况下

不会中毒的，小苏打是碳酸氢钠苏打是碳酸钠进入胃中后直接和胃酸反应生成二氧化碳和钠盐了，前者排随呼吸或血液循环排出，后者是人体需要的矿物质都不会中毒。工业用盐〔亚硝酸钠〕才是局毒物质！