日本调料的发音，请大家帮忙 急

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/05 08:59:37
是
味 酉林
后面两个字合起来是一个字，我的一个客户需要，在家告诉我到底怎么念呀，中文里好像没这个字啊
在这里先谢谢大家了，一定给大家加分

みりん
汉语音：蜜琳（mi lin）
甜料酒。在烧酒和糯米里掺入曲子做成的又甜又浓的酒。
含酒精13%，含糖40%。料理时用。
没有其实也可以用酒和砂糖代替的。

みりん
汉语音：蜜琳（mi lin）
味醂（みりん），是一种类似米酒的调味料含有30%的酒精，来自日本。由甜糯米加上麴酿成,味醂中富含的甘甜及酒味，能有效去除食物的腥味。味醂的甜味能充分引出食材的原味，是照烧类料理时，味醂便是不可或缺的调味料。味醂具有紧缩蛋白质，使肉质变硬的效果,如果怕菜煮出来太软糊,要早点加;相反的如果怕菜太硬柴,则要晚点加。烹调时加入味醂还能增添光泽，使食材呈现更可口的色泽。

mirin
是一种含有酒精成份的调料，你可以认作是日本人的料酒……

みりん mirin

这个读MIRIN，不是调料，是酒的名字。

味醂
み（mi）り（li）ん（n）