人通常用听水声来判断加水速度,其科学依据是什么

水声实际上是由空气柱的振动发出声音来的
加水的速度越快，则空气柱的长度会迅速变短，它发声的音调会迅速地升高
而加水的速度慢时，空气柱的长度变化较慢，它发声的音调变化较慢

它说的是速度，速度决定冲击能量，水声大而雄壮，流量当然就大了，水声小而单薄，那当然流量就小了。

是说暖水壶？那是因为在加水的过程中，暖水壶内水上方的空气形成一个谐振腔，加水的过程会激发出该谐振腔的固有谐振频率，随着水面升高，谐振腔减小，谐振频率增高，听起来声音也会变的尖锐，所以可以根据声音判断水位的高低