松仁玉米放不放油

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/17 11:58:11
松仁玉米放不放油请大师们来告诉我

要放的

松仁玉米是去餐厅常点的一道菜,如果你学会了下面的DIY方法,再想吃松仁玉米的时候就可以在家中享用啦!

原料:冷冻玉米粒300克松仁100克香葱1根青椒或杭椒1根红椒2根盐1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克)牛奶3汤匙(45ml)
做法:
1)将冷冻玉米粒从冰箱拿出,放在室温解冻(如特别急用,放冷水里解冻也可,但口感略差)。用清水冲净后,沥干水分备用。将青红椒洗净,斜切成片,不要去籽。香葱切碎。

2)锅中不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却。
3)锅中倒入油大火加热至7成热时,放入香葱炒香,然后倒入玉米粒,青红椒片,加入盐和糖,翻炒约半分钟,倒入牛奶搅匀,待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可。

当然要放啊,不放油炒,你要做沙拉啊。
1、锅中放油,放入少许香葱末、蒜末爆香。
2、放入玉米,超市里有配好的半成品、袋装或盒装的松仁玉米,或者罐装的甜玉米,翻炒,放入少许糖,再放入胡萝卜粒,青豆粒——胡萝卜和青豆要事先焯水,翻炒。
3、放入松仁——最好在没有油的锅里先焙一下,加盐、鸡精或味精,翻炒均匀。
4、勾一点点薄芡,拌匀出锅即可。

呵呵,很好吃。

肯定要放呢
不过要少放点
这个菜本来就讲究清淡的

不放怎么炒

当然放油了,和炒菜一样啊