95度以上的水能烫死所有的细菌吗？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/07 11:14:06
95度以上的水能烫死所有的细菌、病毒吗？在这个温度应该没什么细菌可以存活了吧？人手放下去都能熟了
有什么细菌这么牛逼？

肯定不能杀死所有的。好像有个嗜热细菌，它只有在高温下才能良好地生长。迄今为止已分离出50多种嗜热细菌。在这些细菌中有一种最抗热的菌株，在105℃繁殖率最高，甚至在高达113℃也能增殖。嗜热细菌生存的极限温度可能是150℃，若超过这一温度，无论哪种生命形式都不可避免地使维持DNA和其他重要的生命大分子完整性的化学键遭到破坏。

肯定不能杀死所有的啦!~~

不能