怎样才能做出好吃的裙带菜汤？

裙带菜其实基本上不需要怎么做，首先把裙带菜泡水，然后等锅里的水开了以后再放裙带菜，等到锅里的水再次沸腾的时候就可以把打好的鸡蛋放进去了，接着放一点盐，高汤精，香油，就OK了，非常鲜。
需要注意的是，裙带菜一定不能煮的时间过长，会影响口感，另外高汤精里有盐，所以盐不用放太多，这个汤就是清清淡淡的才好喝。
我家很爱做这道汤，我觉的重点是高汤精，一定要高汤精，鸡精味精什么的味道都不太优。