学厨师，

建议上北京 现在学徒不需要门路 要靠勤劳的双手 和你的智慧 北京现在很短缺你这样的人 我是厨师 找个大一点的酒店 进后厨从打杂开始我给你说一下流程 打杂 打和{给大师傅打下手}此期间要经常练习刀功 然后 切配 上杂[就是管蒸菜加工半成品} 上灶 也就是厨师 最好 经常换工作 多学习 多拉人际关系 还有去学校拿钱是小事 耽误你宝贵的时间 学校出来还是 从打杂开始 买本书看看 加上在实践 还赚工资{北京这边一个月最底要900} 没有理由让你去学校

嗯，你好。我也是想学厨师的，在百度上仔细看了一下，发现学厨师，需要能吃苦,要勤快,还要懂的怎样搞好关系。更要喜爱这一行。要觉得自己学这一行会有很大发展，也就是是说要对自己有信心。网友们的一条建议我非常认同。就是你如果想学好厨师就先去一家你人为很有名气的学校，在那学习一段理论知识学学刀工，建议你学个半年几个月的。然后你在去好一些的酒店去找大厨带你。因为你在学校还能交一些朋友，你如果不想在这干了，可以去投靠你的朋友们。在家靠父母出们靠朋友。。学完后你去工做一定入门很快的。嗯，我认为基础很重要。过几天我就去学校学三月或者六个月的厨师了。希望我们都能一帆风顺，说实话，，要能吃苦，不要半途而废啊。。。。。。最后也祝你能越走越远。。。。。。

直接去大点的酒店应聘学徒 比你再任何学校学的东西都实际学的也快 就是有点累