寻求牛肚去毛技术

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 18:37:08
我是加工牛羊下水的,牛肚子去毛很费力,因为我们使用的是老办法,用热水在锅里去毛,很费力而且还慢,我想寻求先进的技术来改变一下加工程序,望各位同行指导。

加沥青或者双氧水,不过那对食品健康不利,只能适量...

这个问题好办`你用开水煮在放点 火碱就可以了~不过放火碱的话要掌握尺度``别放多了`容易烧坏~放少了`毛退不掉~` 楼主,我也是做着方面销售的`我们可以互相交流~

开水一趟