红枣是鲜枣吗？

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/25 23:46:06

红枣就是鲜枣吗？
两者为什么颜色不同？
而大枣又是什么？
南枣又是什么？
为什么鲜枣的皮是绿色的，而枣干的皮却是红的？

当然不是啊。鲜枣是书上刚摘下来的，水分很多的，一般都是浅绿色和红色两种。
市场上的红枣一般都是指枣干，是晒好的。水分较少糖分多，很补血

显然不是了枣子熟透了就变红了吧