周杰伦的周为什么不拼成Zhou而是Chou呢？

周杰伦的周不拼成Zhou而是Chou：这是威妥玛式拼音法，不是汉语拼音。
　　威妥玛式拼音法（Wade-Giles romanization）又称威妥玛-翟理斯式拼音，简称威氏拼音法 。它是1867年开始的，由英国人威妥玛（Thomas Francis Wade 1818年—1895年，今天的习惯应该翻译成托玛斯·韦德）与人合编的注音规则，叫“威氏拼音”。
　　威妥玛曾于1871年任英国驻华公使，1883年回国。1888年起在剑桥大学任教授，讲授汉语，直至1895年逝世。他以罗马字母为汉字注音，创立威氏拼音法。后来H.A.Giles稍加修订，合称WG威氏拼音法（Wade-Giles System）。它的最大优点是利用送气符号（‘）来表示送气的声母。威玛氏音标，在1958年大陆推广汉语拼音方案前广泛被用于人名、地名注音，影响较大。1958年后，逐渐废止。
　　中国大陆除了少数需要保持文化传统的场合外，基本不用，除一些已成习用的专有名词如I-ching（易经）、Tai-chi（太极）仍保留威妥玛拼音以外（注意北大清华苏大等英文名为邮政拼音，中山大学为粤语记音，都不是威妥玛拼音），而大多数地名、人名已使用汉语拼音。
　　威妥玛式拼音与汉语拼音对照的例子，如：“功夫”，威妥玛式拼音为 Kung1 fu1，而汉语拼音则为：gōng fu。中国清末至1958年汉语拼音方案公布前，中国和国际上流行的中文拼音方案。这个方案被普遍用来拼写中国的人名、地名等，一般称为威妥玛式拼音。威妥玛式拼音，虽然保持了接近英文拼法的一些特点，但是并不完全迁就英文的拼写习惯。

这是威妥玛式拼音法，不是汉语拼音。

汉语拼音—韦氏拼音对照表

Pinyin to Wade-Giles Conversion Table
Wade-Giles pinyin
a a
ai ai
an an
ang ang
ao ao
cha zha
ch'a cha
chai zhai
ch'ai chai
chan zhan