糖尿病患者应当怎样食用甜叶菊？

甜叶菊又名甜菊、糖草，原产南美巴拉圭等地，菊科多年生草本，是具有高甜度、低热值、易溶、耐热、美味、稳定等各种优点的天然甜味剂，。甜菊甙有降低血压、促进新陈代谢的作用，制成保健茶或食品添加剂可治疗糖尿病、肥胖症，又能调节胃酸、恢复神经疲劳，预防小儿龋齿等。

甜菊苷的甜度约为蔗糖的300倍，是一种无毒、天然的有机甜味剂。由于其在人体内不参与代谢，不提供热量，并有一定的药理作用，因而日益引起人们的关注和重视。在食品工业中，甜菊苷广泛应用于饮料中，如汽水、酒、果酒等，其味感较好，可改善砂糖、果糖、山梨糖醇等甜味。由于其热能仅为蔗糖的1/3，属于低热能型甜味剂，可将其用于糖尿病人和肥胖人群的健康型饮料中；面包，糕点，油炸食品等也使用甜菊苷；香肠，火腿等肉制品也可用甜菊苷作为甜味剂；甜菊苷还能用来腌制果蔬，使其不发生收缩，能较好地保持果蔬的原状。甜菊苷具有清热、利尿，调节胃酸的功效，对高血压也有一定的疗效，所以也广泛应用于医药工业，发展前景广阔，被誉为最有发展前途的新糖原。
鲜叶可以直接食用，干叶也可以，不过干叶多用来泡茶，一次2，3 片就可以。目前没有资料证实一天食用多少量为宜，再好的东西过度总是不好，我卖给客人的时候，基本上一包200克可以用半年。

糖尿病饮食禁忌：
忌食：白糖、红糖、葡萄糖、糖制品、甜食、果糖、蜂蜜等
少食：土豆、芋头、奶油、猪油、羊油、黄油、花生、瓜子、动物内脏等
宜食：粗杂粮（荞麦、豆麦、燕麦片、豆制品等）

具体详情您最好还是咨询一下专业医生，建议不要随意用药，以免加重病情。