关于凉茶

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 05:28:41
想开一家凉茶店,但没有配方,虽然网上也有一些.但不知其效果,请问怎么样才能得到技术帮助应该到哪里咨询?

广东凉茶也就算黄志强凉茶和黄振龙凉茶不错,是可以加盟的,你问一问吧。加盟是最好的了。
如何选择凉茶加盟品牌?
国务院前总理朱镕基同志在政府工作报告中,重点提到要大力发展连锁经营模式,连锁经营是一种最简单、成功率最高、在世界各地普遍通行的经营手段。据美国商务部统计:独自开店的业主,成功率不到20%,而以连锁形式开店的,成功率则高于90%。在中国,连锁经营虽然发展很晚,但速度迅猛,其势头锐不可挡。
在众多连锁经营品类中,凉茶以其投资成本低、产品需求量大(水土湿热的地方尤其是广州、深圳等地导致人们客观上需要凉茶来祛湿将火)、产品利润高(利润率在60%左右)等特点,成为致力于投身加盟事业者的宠儿。
现在广东市场上的凉茶品牌有很多,品牌知名度、产品质量也参差不齐,作为加盟投资者,该如何选择凉茶品牌呢?以下两点尤其重要:
1、 首看产品质量
产品质量是评价赢利能力的最关键要素,产品质量将决定一个品牌的发展规模甚至品牌的生命。评价一个品牌产品质量的好坏主要评价以下几个要素:
A、产品的统一性:好的品牌是对产品统一生产,统一配送,统一销售模式,统一的销售价格。不能选择加盟店自行煲煮等差异性强的品牌,试想,每家凉茶店的产品浓度、口味、价格等都不一样,那顾客的感知会怎么样?这个品牌能走多远?
B、产品生产设施:好的品牌都拥有国家审批的大型生产工厂,黄志强凉茶是为数不多获得“广州A级加工厂”称号的品牌。不能选择小作坊式加工方法的品牌。
C、产品新鲜度:好的品牌是总部统一生产,具有强大的物流配送能力,平均以2天甚至更低的频率进行配送成品凉茶。最好不要选择光配送粉末或配送时间长,频率低的品牌。因为粉末冲出来的凉茶不论是口感还是效果都比新鲜的凉茶差很多,时间长了,顾客可能会越来越少。
D、产品安全度:好的品牌不添加防腐剂及任何香精添加剂,生产条件成熟,符合国家的卫生标准,安全可靠,表现形式上就是散装新鲜产品保质期较短。不能选择产品保质期很长、配送粉末、或部分产品明显添加香精的品牌。
E、产品的对比:看产品质量最好的方法就是产品对比,到几个品牌取同一种凉茶,例如酸梅汤,酸梅汤是绝大多数凉茶店都有的产品,强烈建议意向加盟商分别买几家不同品牌的酸梅汤,放在一起,每