求肉燥的制作方法。。在线等答案

肉燥的做法
原料：五花绞肉1200克、红葱头75克、碎萝卜干150克

调味料：1、冰糖75克、米酒30毫升

2、酱油300克、水1200毫升、胡椒粉1大匙

制法：1、加热炒锅，倒入3大匙油把五花绞肉炒香，加入切碎的红葱头炒出香味，再加入碎萝卜干，拌匀。

2、把冰糖、米酒倒入，再拌炒至冰糖溶化。

3、加入调味料2，煮开后倒入陶瓷锅，用小火慢煮至肉丁呈深褐色，就制成了香浓的肉燥了。