为什么人体的PH值是在7.35——7.45之间？这样对人体有什么好处？为什么不是中性？

http://www.kuosi.org/kuosi_Article_14802.html
上面说的很清楚

人体呈弱碱性是由内部各生化反应的环境决定的。
而且人体内存在缓冲液即HCO3-和H2CO3，HPO43-和H2PO42-，即使进食酸性或碱性食物，在缓冲液的作用下，也能够恢复稳定。
人体处于弱碱性时才是健康状态，更利于机体反应。

血液缓冲液即HCO3-和H2CO3，HPO43-和H2PO42-，为弱碱性。