银耳汤怎么做???

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/02 06:32:00
我家用的电饭煲,没有压力锅,问一下用电饭煲怎么做银耳汤啊?谢谢!!
材料:银耳,红枣,冰糖,枸杞。

1.冰糖银耳汤

原料:银耳、红枣、枸杞、冰糖

做法:将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用。

http://www.cctv.com/life/meishi/090501_204.html

不用高压锅都可以 我就是用平常烧水的锅 最重要是银耳要和冰糖一起下锅 这样银耳才会软 大火煮开之后换小火熬 大概半个钟头的样子 时间再久一些就会变成果冻的样子