为什么切菜时锯切比直切省力？

切菜时锯切改变了刀与菜的角度可以减小刀与菜之间的接触面积,从而增大对菜的压强,所以锯切比直切省力

钜切时是省力杠杠，直切时是费力杠杆
锯切时既有向下的力又有向前的力，其合力是斜向下，而直切力就是向下，具体到力的合成到高中才学，这里就不再赘述了，呵呵！

减小受力面积，增大压强

……因为产生了分力吧
锯切时部分力作用在物体上了