求绿豆沙做法,别复制,谢谢

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/03 07:04:13

你要做绿豆沙,首先要泡绿豆,大概一夜就可以,然后将绿豆加水煮大约1.5小时,到很烂。用粗筛网过滤绿豆汤(去皮),再用细纱布过滤得到纱布上的沙状物就是绿豆沙了。

做好的绿豆沙可以加糖,放冰柜冷冻,夏天祛暑清凉,很好吃的。

很简单,你先把新鲜的绿豆泡一个晚上,第二天在用小火熬上一个多小时,可以根据你的需要加上适量的冰糖,就可以了。(注意:你可以用温水泡,泡的水不要丢掉,直接用你泡绿豆的水拿来熬就可以了。尽量用冰糖,用白糖的话没那么好喝。好了以后,如果是夏天的话,你还可以冰镇了在喝,这样味道更佳。)