玉米制成的窝窝头里可以有馅料吗？例如：馅料可以是黑芝麻或者是花生？？

玉米粉是属于杂粮面粉，单一的用其制作面食从口感到制作都不太好。要想粗粮细作也是有办法的。
可以用：2/3玉米粉+1/3白面粉+1枚鸡蛋+发酵粉（适量）+温水（低于40°C）和面.面要和的软些。待面发起后便可以制作有馅料的包子（馒头）。蒸制时一定要冷水上锅，用20-25分钟即可。
（因为玉米面不易成熟，故用的时间要多些）

可以啊。。你可以自行创新。没关系的。

什么东西都是最原始的好。。。
虽然要创新，但是也怀旧。现在新的东西层出不穷。特怀念从前的东西。比如小时候吃的纯玉米面的窝窝头。

能行！我吃过！

可以，打鸡蛋也行，加菜馅也可以，豆沙，莲蓉，奶酪，都可以，不过建议不要全部使用玉米面，掺如三成到四成小麦粉口感要好些（小麦粉比例依个人喜好而定）放酵母也可，自制小酵也可，要不蒸出来成死面疙瘩了

想法很好!
实现也很简单!
面要事先发酵(发面窝头),或者蒸之前用开水烫一下(汤面窝头)
加黑芝麻做馅之前要加工一下(研磨)类似于豆沙 或者汤圆的馅料

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