臭鸡蛋---“超香蛋”有正规的生产厂家吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 20:15:19
臭鸡蛋经加工后的外观光泽动人,古朴自然,独特雅致,经熟制后打开蛋壳,可见蛋白如嫩豆腐样洁白如脂,蛋黄黝黑;将蛋黄用手掰开,可清晰看到整个蛋黄泛有道道青光,嗅之微臭,吃起来有暗香,可以清心火,增食欲,是风味小吃中的一朵奇葩。

目前没有,一般都是加工别的蛋制品时,出现的次品.然后加工一下就是3.可把熟鸡蛋放太阳下晒,也可初制成臭鸡蛋.变蛋、松花蛋、皮蛋、咸鸡蛋,都有可能出现.

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