八宝粥里那些东西怎么煮的能烂呀,比如花生,比如莲子,红豆,薏苡

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/26 13:41:44

莲子,红豆,薏苡这样不爱烂的东西
1.先用水泡发2-3小时.然后再煮就爱烂了.
2.或者泡一会儿(莲子变软就可,估计10-15分钟左右)放入高压锅调至煮饭档(10-15分钟)就可.

另外:莲子不去芯会苦哦,但是会有淡火的作用,我平时吃的时候是去掉的.

小火慢慢的炖。或者干脆先用高压锅煮一会就好。

小米与黄豆

用冷水煮呀