花胶有什么医疗作用

从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，是取自鱼鳔晒干制成，一般会采用巨大的鲟鱼、和大黄花鱼为原料，由于各种花胶鱼肚会随著不同鱼类加工炮制，故鱼鳔坚硬程度亦有异，可分成广肚、花胶与炸肚三种，身价由每斤几百元至几千元不等。花胶自古便属于“海八珍”,而近年经过营养学的分析，犹如“达文西密码”般，解开了花胶的“宝物”之谜。

　　花胶，其实就是鱼肚，是鱼鳔的干制品，富胶质，故名花胶。中国人从鱼中剖摘鱼肚食用，可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚了。

　　花胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。花胶素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品。

　　花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。花胶含有丰富的蛋白质、胶 质等，有滋阴、固肾的功效，可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。有饮食行家说，以前，老人家会留起一些陈年花胶，留待女儿或媳妇怀 孕前后食用。一般而言，怀孕4至5个月便可食用，临生产前可多几次，这样产后便会舒服些。此外，外科手术后4至5日，亦可进食花胶，伤口会愈合得好些。

　　花胶又名鱼胶,是由大鱼的鱼鳔加工干制而成的名贵食药兼用之品,富含蛋白 质、维生素B1、B2、E及钙、磷、铁等。其含有高粘性的胶体蛋白质和粘多糖物质,有较好的养生止血及抗癌作用。中医认为其性平味甘、咸,入肝、肾经,有 滋阴添精、润肺健脾、养血息风的功效,尤宜适用于冬日的滋补之用,可炖可煲汤,并特别适宜贫血、失眠、头晕、饮食日减、男女不育不孕及妇人产后体虚者食 用,并可用于肾虚遗精、产后风痉、创伤出血等症,亦可作为养颜、滋润皮肤的滋补品。

对皮肤好啦 养胃
我就吃的 主要是对于皮肤效果明显 毕竟皮肤的80%组成部分就是胶原蛋白
多吃点 皮肤水嫩
不过鱼胶 也就是花胶 价格有些贵

胶原蛋白丰富,对皮肤好.
对手术后伤口恢复好