龙抬头 做棋子

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/21 11:57:14
马上到龙抬头了，都说要做“棋子”，请问谁会做，拜托了，越多越细越好

很简单的。我家是这样做的。

用鸡蛋活面，一般1至2个鸡蛋就能做很多，建议您先用一个鸡蛋试一下。

如果喜欢吃甜就放糖，如果喜欢吃咸就放盐。

然后把面团擀成薄片，用刀切成小面块，入7、8成热的油锅炸成金黄色捞出沥干油即可。

注意：1、不要用太多鸡蛋活，这个一炸很出数的。
2、入油锅变色后，快捞，因为比较薄，容易糊。