正规单位或者民营企业是不是都必须为员工缴纳五险一金啊？每种险的缴纳比例是多少？

要看当地市县政府规定的啦。
像上海，上海人是交四金的，外地人有劳动手册的话某些好的单位也给交四金不好的也就只缴综合保险，没手册的话肯定不会帮你缴，只给缴综合保险。

问下，你有劳动手册吗。你在哪个地方呢。具体可以去问12333咨询的。

四、单位参保的险种和缴费比例：
1.养老保险费：单位缴纳20% ，个人缴纳8% 。 2.失业保险费：单位缴纳2% ，个人缴纳1% 。
3.医疗保险费：单位缴纳8% ，个人缴纳2% 。
4.工伤保险费：单位缴纳，个人不缴纳。
5.生育保险费：单位缴纳，个人不缴纳。

正规单位或者民营企业是不是都必须为员工缴纳五险一金啊？

对的，不管是什么企业，都应该为员工购买社保。买全社保，即五险一金，包括养老，医疗，工伤，生育，失业保险和公积金。

每种险的缴纳比例是多少？
以单位买全社保为准，计算如下所示：
医疗保险：个人承担2%，单位承担8%；
养老保险：个人为8%，单位承担12%；
失业保险：个人为1%，单位承担2%；
工伤保险:个人无，单位1%；
生育保险:个人无，单位1%；
公积金：个人3.5%,单位3.5%。
而工伤和生育保险的费用均由单位承担。

工资为6000元每月，那么其需要交纳的保费为：
医疗保险：6000*2%=120元，单位6000*8%=480元；
养老保险：6000*8%=480元，单位6000*12%=720元； 450
失业保险：6000*1%=60元，单位6000*2%=120元；
工伤保险：个人无，单位6000*1%=60元
生育保险：个人无，单位6000*1%=60元
公积金：6000*3.5%=210元，6000*3.5%=210元。
因此个人总计为：870元，单位总计为：1650元。
计算的数据可能会与实际的有出入，但计算的方式是这样的.

不知道你在哪个城市，北京是任何一个单位都必需为员工交纳社会保险，但住房公积金不强制，可根据企业效益