目前贷款利率比较低的情况下,应采用何种还贷方式签定合同?

两种贷款方式都没有问题。
通常对于贷款方式的选择是这样的，如果你希望提前还贷的话，可以选择等额本金法，这种方法在前期的压力较大。
等额本息法每月还款额一定。
另外还可以选择气球贷，前面的还款额小，最后一期的还款额最大。