~~~~~~~~~一个关于超市的问题~~~~~~~~~

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/15 16:23:31
那些大型超市里面的水果坏了怎么办?

我知道那些炸鸡炸鸭的卖不出去可以拿去炒,做成快餐.那老水果,烂水果呢,是不是都扔掉.如果扔掉不亏了?

那超市跟水果供应商是怎样合作的?一般是现金进货,还是铺进来的,如果现金,那那些烂的超市不得自己买单了?我想超市应该不会做这亏本生意吧.是不是烂的可以换或扣钱等啊.

很是费解,请知道的大哥大姐告诉下,先谢了.

水果是这样做的:
首先定一个高价,卖一段时间,成本收回了大部分,降低价格,再过不了多久,成本收回,再过一会,挣得差不多了,再降,最后都是不好的了,甩卖。最后没法要得了,仍。
貌似坏了很多,其实早就挣回来了。

希望你满意。

很多超市是自己把蔬果区域整个承包出去,只有少数大型超市才是自己做。一般都是现金进货,也有一笔部分是帐期。但是超市不会吃亏,供货商也不会。

晕。。你管的还挺宽。。不过我也想知道。谁知道帮我们解答一下。呵呵。

一般的中型的超市都采取联营的方式,大型的超市采用经销的方式,这是经营方式
采取联营的方式的,商品腐烂等所有的损耗都是由供应商来承担的
采取经销方式的,损耗由超市来承担,
一般的情况下,在水果腐烂之前,成色不好的情况下,采取内部处理的方式,或者将腐烂或者即将腐烂的水果进行分装,削皮。装到盒里面进行销售,因为我是做超市的,所以我从来不购买削皮的水果吃。希望我的回答能够帮助你