食品销售需要具备的条件

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/06 20:08:32
我从北方托朋友寄了些干货过来,没想到很快就被抢光了,发现有一定市场前景,那边有相关的塑料包装,如果我想在当地直接销售的话需要具备哪些条件呢
需要哪些部门的哪些手续,前期大约需要投入多少钱呢

《食品安全法》对食品经营有明确的规定:
1.从事食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品流通许可、餐饮服务许可。
2.食品经营人员必须按规定进行健康检查,取得健康证明后才能从事食品经营工作。
3.食品经营应当符合下列要求:
(1)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营(贮存)场所,场所内部干净整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(2)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(3)有食品安全专业管理人员和保证食品安全的规章制度;
(4)盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害;
(5)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同运输;
(6)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具;
(7)食品经营人员应当保持个人卫生,经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的售货工具。

卫生许可证 个人的健康证 防疫部门

税收许可证 税务部门

营业执照 工商部门

估计要2000块

我们北方货这么抢手,好好好

工商执照,卫生许可证,税务登记证.