lotte国内南方通常叫做什么？？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/24 23:03:34
如题

fillet de lotte
英语和汉语都应该翻译成什么啊？？常用的叫法。
谢谢。用了monkfish，希望他们能看懂。哈哈

不是fillet de lotte，是filet de lotte

filet是指鱼的脊肉
如果是lotte de rivière就是江鳕，如果是lotte de mer又叫做Baudroie，就是鮟鱇

filet de lotte通常是超市里卖的鳕鱼肉或者鮟鱇鱼肉。

lotte de rivière(江鳕)在英语里是burbot
lotte de mer(鮟鱇)在英语里是angler(fish),monkfish

鮟鱇，灯笼鱼，可以看看这里 http://baike.baidu.com/view/52006.htm

至于fillet de lotte，应该就是鮟鱇鱼柳吧

英语：burbot或者cusk 以及fillet of burbot/burbot fillet