怎样炒带壳的花生？

那就得牺牲一下你的锅了！
首先做准备工作：你需要的工具 炉子、锅、沙子、花生、花生壳（或者带壳的花生）勺子、最后还有你。
步骤一：现将锅刷干净，不要带油！

步骤二：将沙子放到锅中大约占锅的2/3左右，偏少。

步骤三：将炉子点着，（别把自己点着，切忌）

步骤四：待沙子热了以后将待壳的花生放进去，可以将沙子没过花生。（有兴趣的话可以顺便练习一下铁砂掌）

步骤五：待花生熟了以后将花生取出，（怎么拿自己想办法，如果用工具可以直接拿，如果用手的话需要等沙子凉了以后再拿，不然的话您可以直接吃手了）

步骤六：捌壳

步骤七：开吃

建议
用盐水泡一下，晾干，再炒制，

可以试一下

煮五香花生
原料：带壳花生500克，花椒2．5克，八角、茴香各2．5克，桂皮2小片，大蒜4瓣，盐适量。

制法：
（1）把花生洗净，将每个花生尖捏开一个小口，放入盆内，加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮，适量水（水量浸没花生为度）。

（2）剥去蒜皮，洗净，拍碎，放入泡花生的缸中充分搅拌，使盐溶化，浸泡一昼夜。

（3）将花生连同盐水、香料一起倒入锅中，置旺火上煮开，改用中小火煮30分钟。

（4）将煮好的花生捞出，控干水分晾凉，放太阳下摊晒至七八成干，即可装盘。

炒带壳花生最禁忌火急，要小火慢慢炒，炒到八九分熟就可以了 ！用炒锅大概要十五分钟，着急肯定要糊的！炒一会就要尝尝！

如果你在城市,你就用最简单的方法放在消毒温碗柜里烤,大概十多分钟

用细沙炒，不过 你要准备一个不用的锅哦，用沙炒花生很伤锅的..炒8分熟就OK了。 刚开始吃的时候， 你吃起来还不脆，但是 ，过一会， 就脆了，因为里面还有水分的。。。