怎样做土豆辣串好吃？

烧烤应该先将要烤的肉食腌制五到十分钟,至于怎么下佐料要看个人口味而定,嫌麻烦的话就拌点烧烤酱也行.烧的时候一定要注意翻转及给食物上定时加植物油,免得烧糊了.做麻辣串很简单,买一包麻辣调料待锅中水开后放入(注意咸淡),下串好的食物煮几分钟就行,但不要下容易糊的食物如土豆等.