琼脂会不会背微生物分解,会不会在环境中变质?

琼脂很难被微生物分解，因此在干燥环境中很难变质。

但是如果是湿润条件下，不排除有微生物可以分解琼脂的可能。

另外琼脂在酸性环境下会酸解。pH过低会不凝固。

琼脂很难被微生物分解，也不会被微生物利用。因此纯的琼脂很难长菌，但会由于放置过久导致交联度下降而质量下降。

很难被微生物分解，也不会被微生物利用。纯的琼脂很难长菌，但会由于放置过久导致交联度下降而质量下降。