电饭锅能清蒸鱼吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/17 06:08:27
我很想吃清蒸鱼,可是我家没微波炉,所以电饭锅上烧饭的时候能蒸熟吗。

微波炉清蒸鱼不是好的选择,鱼肉比较干、鱼皮比较韧。
蒸鱼方法是通过蒸气成熟的烹饪过程,盛鱼的器皿不接触开水。
蒸鱼为7分左右钟就熟。
先准备一个架子(在厨房用品部有买,分高矮的选择一个符合你的)
然后观测你电饭煲熟饭的时间,离熟饭前7-10分钟放入架子和盛了鱼的盘盖好,熟饭的同时鱼也可以了,如果可以的话马上取出鱼(小心烫着)。根据你第一次试验调整一下你的时间会更好。

用锅,下面放水上面用一个万隔开,用盘子放鱼蒸

电饭锅也是完全可以的!

应该不行吧,它的味道就没了.............

你煮饭的时候等饭快好了(就是跳到保温的时候)把鱼放进去就好了

可以的