一片鱼胶片等于多少克鱼胶粉

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/09/23 11:02:02

如果二者都是纯度合格的产品，它们的用量是相等的，即：1克鱼胶片+1克鱼胶粉。它俩只是形状不同而已，在使用中与水的配比是相同的。未经精制的鱼胶片会有腥臭味，但现在市面上的鱼胶片一般都是经过精制的，没有异味，只需泡软即可使用。对于初次使用鱼胶粉或鱼胶片者，建议先用鱼胶片，它相对鱼胶粉更易掌控。

吉利丁一般一片是5克。一块钱左右。是再加工过的，所以，比鱼胶粉的腥味小一些。