C语言中的这个符号代表什么意思？&

and 也就是“和”的意思！

地址符号，代表一个变量或常量的储存地址。

取地址，例如 &b 的值就是b在内存中的地址，你是在scanf中看到的吧，那是因为系统在存储值的时候需要根据地址找到内存中的存储单元（就像去你家找你先要找到你家的门牌号一样），另外，&&才是表示和的意思（即数学中的并且）

看了下上面同学的答案，基本就是这些。
你应该把他们的答案合起来看。
1.与的意思。如x>a&x<b,相当于a<x<b
2.取地址，例如 &b 的值就是b在内存中的地址，你是在scanf中看到的吧，那是因为系统在存储值的时候需要根据地址找到内存中的存储单元。比如：scanf里头出现的d%,&b就是说输出整数b的值。
&&表示且。

取地址。
认真学，还早呢。一起加油

＆一取地址运算符，指针运算符 中一种，用于取操作数的逻辑地址．
＆＿按位与，位运算符 ．如果两个操作数的相应位都为1，
则结果中相应位为1．
＆＆－逻辑与，逻辑运算符 ，相当与”且”的意思，x>a＆＆x<b,
才相当于a<x<b．