生豆浆有人喝过么

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/22 21:44:51
能喝么?

煮熟度指数:

A.生豆浆中含有皂毒素和抗胰蛋白酶等成分,不能被肠胃消化吸收,饮用后易发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状;

B.以上物质在豆浆充分煮熟后会被分解;

C.豆浆用大火煮沸腾后要改以文火熬煮5分钟左右,彻底煮熟煮透。

完全是豆的味道