是不是只有红茶才能加奶别的茶可以吗？

红茶加牛奶一起泡的时候是先放糖，再倒温牛奶，最后才冲入滚热的红茶。这样的步骤下，不仅能保持红茶的温度，更激发出浓酽茶香与奶香，红茶的涩味在牛奶的温和包裹下也变得柔和。
　　奶茶之所以美味是因牛奶中含有可抵销茶的苦涩味的蛋白质；因此，若将牛奶加入滚烫的热茶里，蛋白质会因过热而变性失效；反之，将热茶注入牛奶中，二者混合过程中、牛奶受热温度较低，蛋白质仍能有效作用，自然比较好喝。
　　红茶与绿茶的功效大致相同，但是红茶的成分比绿茶复杂。红茶是一种全发酵茶，茶多酚含量虽然少，但发酵过程中产生了新物质而不是破坏了茶叶的营养物质，这些新物质是茶黄素(呈金黄色)、茶红素(呈红褐色)和茶褐素(暗褐色)。不过，若发酵不当会使茶黄素向茶红素转化，使茶黄素含量降低，因此，需要控制好茶叶的发酵温度、Ph值、湿度和时间，这样就能使茶黄素停留在较高的水平。不能绝对地说绿茶好还是红茶好，科学的饮茶是要按季节和人的生理需求，最好四季选择不同的茶饮用，比如冬天喝红茶、春天喝花茶、夏天喝绿茶。
　　外国人在红茶中加奶、加咖啡的饮用方式也适合中国人。但红茶加香槟，中国人则不容易接受，因为国人饮茶讲究廉美、和静的境界，饮茶者往往反对饮酒，也难以尝试茶酒合一的喝法。从中医角度来看，红茶温和、兼容性好，故可加牛奶、玫瑰花、蜂蜜等。印度学者的研究表明，红茶加奶之后清除自由基能力会降低，但总抗氧化能力会得到提高和稳定，无损健康。女性喝红茶时，可以加一些枣，能养颜美容，改善肤色。
　　市场上的红茶饮料一般都是采用红茶提取物调配的，而真正的红茶是用茶叶冲泡的，内含物含量和组成都有很大不同。红茶一般分为工夫红茶(条形、芽形、片形)、红碎茶(颗粒形)和小种红茶(条形)三种。

我们经常看到的奶茶,一般都是用红茶来调的.
在英国都是用红茶来调,立顿奶茶也是.
红茶是最适合做调饮茶的一种茶,加玫瑰花啊,柠檬片啊什么都可以

老外很搞笑,还会加香精.因为国外以调饮为主
我们国内以喝清茶为主,就是不加任何东西,原汁原味.
就如咖啡,有人喜欢原味的,有人喜欢加奶精,糖,习惯而已

除了红茶还有黑茶也是很适合加奶的.
新疆,蒙古,西藏都是用黑茶与牛奶同煮做成奶茶,酥油茶也可以算是奶茶的一种