跟别人合伙做餐厅,自己没有餐饮后台技术,对方有,会不会风险更大?

那要看你们俩的关系如何，如果两个人都是多年朋友 深交 有感情真朋友 就不存在你说的问题，反而能省一笔资金。如果仅仅是合伙方的话，还是分清楚点比较好。合伙方都是只为自己利益考虑比较多。免得以后闹矛盾就不好了

哈哈，只要你相信对方就可以了，你先认真的想想对方值得你信任吗

在餐厅不成熟的时候要事必躬亲,只是不要独权让合伙人不舒服.最好不要外聘,很难操作,你要控制你的成本,和你的服务,电池没电了,不好意思