关了水龙头,为什么热水器还要继续燃烧几秒钟

不会是热水器燃烧10秒钟，你关水后，热水器会有一个3秒钟左右才停止燃烧，因为你关水后，水有一个缓冲的过程才静止，热水器里的开关才关闭。导致了这一现像。
不过这个跟热水器是有很大关系的，水气联动型的出现这种现像的比较多，
水流量传感器型的就不会有这种现像。
水流量传感伺服器型就完全没有这种现像。
停止燃烧后热水还会工作一段时间，不过这个时候并没有着火燃烧了，而是里面的见机在排除余热。
楼上说的跟水管有关，这个我还真没有发现，以后要注意注意了。

1、为了安全，它自动把热水器里面的天然气燃烧掉。

2、燃气热水器，是指以燃气作为燃料，通过燃烧加热方式将热量传递到流经热交换器的冷水中以达到制备热水的目的的一种燃气用具。 主要是由阀体总成、主燃烧器、小火燃烧器、热交换器、安全装置等组成。（还包括烟道式热水器烟道、强排式热水器的强排装置。燃气热水器的基本工作原理是冷水进入热水器，流经水气联动阀体在流动水的一定压力差值作用下，推动水气联动阀门，并同时推动直流电源微动开关将电源接通并启动脉冲点火器。

10秒钟？那最大的可能是，您的机子是用PPR管接的。
PPR管的内径是15毫米，远大于热水器管子的内径，运行效果是缓冲水压的能力大大增强了，在热水器上的表现就是熄火时间滞后。
我已经做过这样的研究性实验，把热水器后端的PPR管改成铝塑管，熄火滞后的现象立即消失。铝塑管的内径是12毫米。
中国的产品，自主研发的少，跟风的多。把研究和服务延伸到用户环境层面的更少了，我做的某名牌热水器都极力推行PPR管安装，铝塑管的问题是我自己思考和解决的。说透了，还真不是产品质量问题，但却是产品服务跟不上的表现。
另外，美的是万能品牌，热水器没有任何特点，就不说它了。

为了安全 它自动把 热水器 里面的 天然气 燃烧掉

简单回答，燃气式的热水器停水后还会继续工作一会儿，但不是燃烧，大概在10秒左右吧，是里面的风机工作，为了排尽工作期间燃气燃烧后的废气，主要目的是为了防止室内中毒。——>个人使用的分析，不代表理论分析。