鱼子酱如何食用？

其他的回答都是菜鸟回答的。鱼子酱绝对不应该抹在任何食品上食用。鱼子酱应该使用塑料或者象牙或者其他非金属勺食用，而且最好是直接入口，享受鱼子爆炸在口中的快感，提前使用刀抹在猪排上，第一道美味的感觉就属于猪排，而不属于你自己了。配酒最好用俄罗斯产的伏特加，二锅头也可以，不能用浓香型的例如茅台，和酱香型的五粮液等配合食用，否则舌头完全感觉不到鱼子酱的鲜美

三楼说得对，怎么吃都不如空口慢慢品尝。把鱼籽从瓶子里挖出来一些，略放一些食醋，泡一下，再放一点葱花。拌一下，就可以吃了，味道美极了。
另，不用鱼籽酱，得到鲜马哈鱼籽时，用水冲一下，把筋膜摘掉后，如上加盐拌一下更好吃，不过这几年这样的美味不容易得到了。

加在猪排上.鸡排上都ok

-_-b...一般来说,是用嘴巴食用!